как выбрать блендерКак выбрать блендер среди огромного многообразия моделей и функций? Когда оказываешься в магазине бытовой техники среди многообразия моделей, кажется, что выбираешь не обычный кухонный блендер, а космический корабль. Как не запутаться в этом сложном лабиринте и выбрать блендер, который станет идеальным помощником на кухне, расскажет miss-koketka.ru.

 

Ты стоишь у стеллажа, а перед тобой масса различных блендеров, которые отличаются и по виду, и по цене, и по функциям. Какой же из них выбрать? Расскажет miss-koketka.ru.

 

Перед тем как выбрать блендер, определись, для чего тебе нужен блендер, что ты собираешься готовить, как часто, в каких объемах и т.д. Исходя из этого, сделай выбор из основных претендентов:

 

1.Шейкер – блендер с чашей. Он предназначен для того, чтобы в нём делать коктейли, шейки, муссы, пюре.

 

2.Блендер с насадкой-мотором и колбой. Компактный вариант, который может быстро измельчать продукты в небольших порциях.

 

3.Погружной блендер. Обычно идёт со стаканом в комплекте, но его можно погружать в любые ёмкости.

 

4.Мини-комбайн, куда входит чаша с насадками, погружной блендер и венчик.

 

Все эти блендеры отличаются по объёму чаши, конструкции ножей, материалу и выполняют разные функции. Так как выбрать блендер?

 

Например, шейкер-блендер, как правило, имеет металлические ножи, которые состоят из четырёх частей, образующих крест. Второй вариант блендера имеет два ножа-измельчителя изогнутой формы, которые захватывают большее пространство и способны справиться с более сложной задачей, например, измельчить мясо. А вот у погружных блендеров ножи, как правило, тонкие, поэтому им тяжело измельчить твёрдые ингредиенты.

 

Ножи блендера также могут быть металлическими или пластмассовыми. Разумеется, первый вариант более надёжный и функциональный.

 

 

Выбрать блендер-шейкер легко

 

 

как выбрать блендер-2Этот блендер предназначен для того, чтобы получать блюда жидкой консистенции, поэтому измельчать какие-либо продукты он может только вместе с жидкостью в чаше. Благодаря тому, что чаша блендера-шейкера достаточно узкая, во время измельчения нижний слой поднимается вверх, из-за чего пюре, мусс или крем получается более воздушным.

 

 

Преимущества такого блендера:

 

— Такой блендер отлично подходит для приготовления нежных супов-пюре и других жидких блюд, прекрасно измельчает отварные овощи и другие не очень твёрдые продукты.

— Выбирайте блендер-шейкер, он работает на небольшой мощности (от 200 Вт) и доступен по цене.

— Идеальный вариант для приготовления детского питания.

 

Недостатки блендера-шейкера:

 

— Такой блендер не справится с орехами, мясом и другими твёрдыми продуктами.

— Измельчает ингредиенты только с жидкостью.

— Блюда готовятся порционно, что не совсем подходит для большой семьи. Но можно подобрать чашу необходимого объёма.

 

 

Как выбрать блендер с насадкой-мотором

 

 

как выбрать блендер-3Главная цель этого блендера – измельчить продукты как можно лучше за минимальное время. Поэтому он имеет совсем небольшую колбу, а продолжительность одного включения блендера, как правило, длится 1-1,5 минуты. Следующую порцию можно измельчить не раньше, чем через 15 минут. Если непрерывно измельчать большой объем продуктов, мотор может сгореть.

 

Совет от miss-koketka.ru.

 

Перед тем как выбрать блендер, внимательно прочитайте инструкцию, где указаны рекомендации к пользованию. Мощность блендера – от 350-400 Вт.

 

Преимущества:

 

— Блендер может справиться с продуктами любой твёрдости, сырым мясом, даже со льдом. Отлично измельчает морковь, орехи, сырой картофель и другие овощи.

— Прекрасно подходит для приготовления детского питания.Блендер практически универсален, но для очень маленьких порций.

— Такой блендер имеет стеклянную чашу со съёмной крышкой, поэтому измельченные продукты можно хранить в холодильнике или разогревать в микроволновой печи, не пересыпая.

 

Недостатки:

 

— Слишком маленький размер колбы.

— Подходит только в том случае, когда нужно что-то измельчить очень быстро и в маленьком количестве.

 

 

Выбираем блендер погружной

 

 

как выбрать блендер-4Погружной блендер – один из самых популярных видов. Многие считают его универсальным вариантом, хотя это не совсем так. Мощность погружного блендера должна быть от 500-600 Вт.

 

Преимущества:

 

— Погружной блендер позволяет готовить блюда любого объёма, поэтому подходит для любой семьи.

— Во время приготовления погружным блендером можно контролировать процесс, тщательно измельчая все кусочки пищи, что с трудом делается в других моделях.

— Существуют портативные модели блендера, которые работают не от сети, поэтому прекрасно подходят в дорогу.

— Хорошо измельчает мягкие продукты.

 

Недостатки:

 

— Даже самые мощные модели погружного блендера не всегда справляют с твёрдыми продуктами.

— Погружной блендер достаточно тяжёлый, массивный и требует постоянного вмешательства в процесс измельчения.

— Не все модели могут измельчать горячие продукты. Для этого нужно обратить внимание на материал, из которого изготовлен погружной блендер. Лучше всего металл или термостойкий пластик. Остальные варианты не подходят для горячих продуктов.

 

 

Как выбрать блендер? Мини-комбайн

 

 

как выбрать блендер-5Выбираем блендер, а главное, какой? Мини-комбайн способен справиться сразу с несколькими задачами, поэтому его можно считать практически универсальным. Но если ты не собираешься использовать все его возможности, то нет смысла переплачивать.  Такие блендеры больше всего подходят для больших семей. Мощность – от 600 Вт.

 

Достоинства:

 

— Такой блендер хорошо измельчает твёрдые продукты в больших объёмах.

— Блендер мини-комбайн может работать как миксер.

— Чаша закрывается крышкой, поэтому блюда удобно хранить, не пересыпая.

 

Недостатки:

 

— Как правило, такие модели блендера занимают много места.

— Мини-комбайн – один из самых дорогостоящих блендеров.

 

Как видишь, каждый блендер по-своему хорош, главное чётко определить цель, которую ты преследуешь. А miss-koketka.ru надеется что теперь вы знаете как выбрать блендер!